“订单”助农稳增收——钦北区“订单农业”赋能 “钦北大米”品牌升级

“今年我们通过‘订单农业’和企业签订了收购合同，种植钦北大米心里踏实多了。”4月21日，钦北区板城镇种植户刘日德正驾驶着插秧机在田间忙碌，一粒粒稻种被精准播撒到土壤里。

农户使用小型插秧机进行插秧作业。黄开碧摄

党建引领三企共舞，订单驱动共富“引擎”

钦北区气候温润，土壤肥沃，产出的钦北大米颗粒饱满，备受市场青睐，为进一步挖掘钦北大米的价值，钦北区积极探索新模式，“订单农业”应运而生。

在该模式下，企业和农户积极签订钦北大米种植收购合同，免费提供种子、肥料和技术辅助，安排车辆到田边回收稻谷，明确收购标准与价格，让种植户“手中有订单，种粮心不慌”。

“我种植了100多亩稻谷，自从有了订单，稻谷不愁没有销路。相比往年，每亩收入提高了近300元，预计今年能有10万元左右的收入。”板城村委种植户罗旺新笑着告诉记者，今年他还要加大稻米的种植面积。

“板城镇整合村集体和乡村振兴衔接资金建成板城古窦香米加工厂。同时，探索‘国企+民企+村企’的联合模式，成立广西古窦香农业有限公司，形成了大米产业生产、加工、销售全产业链条，搭建起农户与市场之间的稳固桥梁。”板城镇党委副书记车忠翠介绍，在该模式下，企业的订单已带动板城镇及周边乡镇1200余农户增收。

钦北区古窦香大米加工厂。黄开碧摄

“订单+技术”双保障，品质与销路双赢

“订单农业”不仅解决了农户“种什么、怎么卖”的难题，还保障了收粮数量和质量。

在广西古窦香大米加工厂车间内，现代化生产线轰鸣作响，工人熟练地操作机器，稻谷通过自动化工序处理变成一粒粒晶莹剔透的大米等待打包上市。

“公司计划新增建厂房1500平方，增加20余套设备，日加工能力将提升至150吨，预计年产值突破2500万元。依托‘订单农业’模式，我们统一品种选育、标准化种植，确保稻米从田间到加工全程可控。公司的产品不仅销往南宁、钦州、防城港等区内市场，还销往广东、深圳等地。”广西古窦香农业有限公司负责人杨永玉介绍。

“除主打高端精米产品外，我们还研发了特色茶饮‘墨米茶’，选用当地墨米与古窦岭高山茶，经传统工艺精制而成，市场反响很好。未来，我们将围绕钦北大米开发更多深加工产品。”杨永玉说。

工人们正在将打包好的优质大米装车外运。何俊霖摄

政企联动强产业，品牌赋能促振兴

从“好米”到“名米”，钦北区正以“一粒米”带动“一条链”，铺就乡村振兴“致富路”。

“去年，钦北区稻谷产量达19.19万吨。我们计划以‘钦北大米’品牌为纽带，组建稻米产业联盟，以龙头企业带动，种粮大户、农民专业合作社、家庭农场等为种植示范主体，打造‘两个万亩优质稻米生产长廊’和一个精品特色紫米，大力推广‘订单农业’，构建‘企业+农户’利益联结和共享机制。”钦北区农业农村局局长宋镇材介绍，钦北区正不断探索“党支部+合作社+农户”“公司+基地+农户”等发展模式，已形成种植、加工、销售一体化产业链，大米产品优质化、标准化、订单化不断提升，品牌影响力持续扩大。